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Monthly Archives: October 2015

  1. Lolli 'nto mustu ri vinu

    Con il mosto appena sgrondato dal torchio…un dolce povero ma ricco di tradizione.

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  2. Mustata ri vinu (Mostarda di mosto fiore Nero d'Avola)

    Il mosto fiore, il più pregiato…mosto di sgrondo che scende per gravità che determina la qualità del vino per l’annata.

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